宋记卤味

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灯。

但罗妈妈此刻却同已经放下碗筷过来的罗瑞宇面面相觑。

“小宇啊…”

到底是罗妈妈脸薄,不大好意思将心里话说出口。

可罗瑞宇此刻却完全领会了什么叫母子连心,两人眼神交汇,对彼此心里的念头心知肚明。

“妈,要不咱们帮嘉鱼尝尝味吧,也不知道这牛肉味道怎么样,要是坏了就不好了。”

宋记的包装袋里塞着的两份一次性手套被罗瑞宇眼尖地抽了出来。

“对啊,我们就稍微尝尝味,万一这个不好吃寄过去也不好啊。”

不是一家人,不进一家门。

罗妈妈这戴手套的速度也丝毫不慢。

刚才拿起的那片薄牛肉终究没能逃过一劫,被她迅速塞进嘴里。

经过冷藏,卤牛肉原本轻轻一按便能四溢的卤香汁水被迅速凝结锁在了内里。

明明表面看着波纹不惊,可一进嘴后红褐色的肉丝应声而开,在齿间柔顺地分离。

明明是瘦肉最多的腱子,但尝起来非但不柴不塞,反倒包裹着丰腴的汁水。

八角桂皮等辛香料的碎屑早已从卤汤里打去,但这些香料的味道早已隐居幕后,助力牛肉的肉香在唇齿间大展身手。

“儿啊,这一片好像尝不大出味啊,可能是太少了,咱们再挑点厚的试试吧。”

罗妈妈说起假话来脸不红心不跳,手上拿肉的速度一点不慢。

边上厚实的牛肉片瞧着还要霸气些,横截面虽然仍旧是大理石般的琥珀分层,但顶面上牛肉蛮横的纹理纤维让人忍不住大口吃肉。

不比薄片牛肉,这厚片牛腱子虽然也进了冰箱,但手上微微用力,里头的肉汁便慢慢浮现表面,稍有不慎便要溢出。

精细有精细的吃法,但慢慢一口大肉下去,无论是唇齿舌尖的满足还是肠胃的慰贴都是普通美味无法比拟的。

卤牛肉他们家吃的不算少,就是平常家里招待宾客,也会去附近的卤味店里买上好些。

比起宋记的这份卤牛肉,之前买的那些都偏干偏瘦,吃起来虽也有些香味,可边上过重的咸味是挡不住的。

从前罗瑞宇只觉得外头的卤牛肉配上干碟辣椒便是下酒利器,但现在尝到嘴里肉香饱满,汁水四溢的牛肉厚片才知道什么叫除却巫山不是云。

这一个享受,等到母子二人反应过来,碗里的一斤牛肉便去了快一半。

“唉。”

罗瑞宇瞧着打包盒里的样子也有些不大好意思,但嘴里说的 话却一点没有退缩。

“妈,咱们都吃成这样了,再给嘉鱼寄过去怕是不大好吧。”

罗妈妈现在心中也有些悔意,暗恨自己刚刚怎么没稍微收着点。

“但是咱不都答应你妹妹了嘛,她要是看到这牛肉就剩这么点了多不好意思…”

罗瑞宇眸色一暗,回想起今早上Linda姐的叮嘱,心绪都有些起伏。

“嘉鱼那边,我还没跟她说呢,原本想着给她个惊喜的。”

嘴上虽还带着歉意,但罗妈妈闻言立刻双眸一亮,低声道:“这寄东西哪有寄一半的道理,不如…”

两人对视一笑,颇有些狼狈为奸的模样。

原先停下的手也立刻朝着碗里不停进攻,盒子里的肉量不算少,但在母子二人争先恐后唯恐少吃一口的抢夺下迅速见了底。

“不行,真不吃了。”

罗妈妈摸了摸肚子,她可是吃过晚饭,这半份牛肉下肚原本消化好些的肠胃一下子又鼓鼓-->>

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