宋记卤味

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运输也好点,现在竟然还得自己过去取货?杨辉心里更不舒服了。

“哎哟!”

杨滨无奈地叹了叹气,只觉得带不动他爸这脑子。

“爸啊,你也不想想,咱们跟宋记挨得那么近,那这姓陈的不就直接发现了!万一人给那头通风报信怎么办!”

杨辉听后瞬间恍然大悟,额间快速冒了汗,嘴里不住念叨着:“还好有你啊!不然咱可差点就露馅了!”

这一出本就是兵贵神速,打得就是一个出其不意!

如此周旋下来,这就是天衣无缝货源局啊!

冻库边上的女老板等得快不耐烦,还好那两人啰嗦半天还是回来付了款。

单子签下,女老板也终于释怀笑了笑,目送杨辉二人离开市场,只是眼里的目光不知是在看财神爷还是在瞧大冤种。

另一边,杨滨跟他爹兵分两路,直接去了菜市场找陈大发买了十斤肉。

红色塑料袋里原本还搁了袋干冰,不过杨滨嫌重,又想着距离不算远也丢了出去。

摩托车上挂着的牛肉猪肘不断晃动,回到店内那一大堆低价买来的“进口”牛肉猪肘也都刚刚被搬进屋里。

这几天原本被打击得不行的杨辉现在精神大振,连夜将不同来源的两类肉都下锅卤制。

瞧着精心烹饪的卤牛肉和炖猪肘,杨滨也是信心爆棚,立刻拿起旁边的大白板自信一挥。

【宋记卤味同款卤猪肘、卤牛肉,同一家货源,更好的味道!】

板子立在外头,杨滨和陈达霞也都拿起喇叭吆喝。

“来看看杨氏烧腊,数量不限量,货源可跟宋记一模一样!”

第89章 登月碰瓷 今天杨氏烧腊推出来的这……

今天杨氏烧腊推出来的这锅新鲜出炉的卤味可是杨辉的得意之作。

便宜的那份猪大肘在解冻焯水后露了些冷冻已久所沾上的独特气味。

要说变质倒也不算,不过总归有些朽味。真要深究还有点像那腌制太久的火腿表面所释放的哈喇子油味。

杨辉见状也没着急,手上去腥的葱姜料额外又多放了一倍,卤汤里的香料也同样加重三分。

等到最后出炉,杨辉特意将两家不同货源的猪肘分开卤制,想要试试味道有何不同。

“差别不大吧?”

杨滨拿起筷子,咂咂嘴仔细品味着。

“左边这个像是味道好点,不过区别不是很大。”

杨辉今天卤肉时下手不可谓不重,听了儿子的点评心中狂喜,只恨自己没早点找着这方法。

“老婆,你来尝尝呢?”

这一回杨辉又特意将两份猪肘肉剁得碎碎的,每份上头又各淋了两勺卤汤。

“嘶,稍微偏咸了点,不过这两味道倒是差不多。”

杨辉听后点点头,咸倒是不怕,这东西他可以学着宋记来配饭,咸点才好下饭嘛!

既然从陈大发那买的冻肉跟城南那直接批发的没啥区别,那他也可以放手开干了!

杨氏烧腊今天不复往日的颓败,熬了个大夜的杨辉瞧着是神采奕奕,就连被派出去揽客的母子俩也都斗志昂扬。

这副模样看得旁边店里的其他店员都大吃一惊——宋记这会儿的名额都还没卖完呢,怎么还有人想着现在就来揽客了,这事能成?

“美女,你来我们店尝尝吧!保证不比那宋记差,食材用得都是一模一样的呢!”

别的不说,杨氏这副揽客的吃相是真难看。

陈邱莉被杨滨-->>

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