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当初这围剿计划制定时，项启还想着通过这些大店进行分流，消化掉宋记的流量。
可等吴轻亮亲身作战，却觉得对门那家看着其貌不扬的小店才是可怕的黑洞，也终于体会到之前数据上的营业额是如何从周遭店铺到方圆五公里、十公里都被不同程度地虹吸降低。
“项总，这边确实跟咱们之前设计的不太一样…”
如果说那边的杨氏烧腊探寻货源已经是在绝地求生，那表面光鲜亮丽的鸭掌柜也不过是借助总部力量给自己披了层皮，店内的成交金额甚至赶不上租金零头。
“我当然知道不一样，否则我也不会亲自过来。”
项启呵呵一笑，但眼里的温度却是无比冰冷。
他淡漠地扫过对面已经关上大门，彻底结束营业的宋记卤味。
“这家宋记的发家路确实太突出了，可以说是店带客，像兴科目前的发展还有H市年前的文旅情况都能得到验证，完全是现象级的水平…”
吴轻亮还在一旁解释道，老实说，如果让他拿着资金去一个非市中心商业区的地方开店，他是无论如何都不敢打包票能做到这样的程度。
也正是因此，这一个多月来他是越调查越心惊，原本九成九的信心也快荡然无存。
可项启却摇了摇头，面上满是不赞同。
“她有她的张良计，我们也有自己的过桥梯。对面那家杨氏小门店也是蠢货，连宋记的味道都没摸清，就敢出来跳。”
他轻笑了声，看向那边几人的身影面露不屑，把注意力放在货源实在是愚蠢。
比起没本事也没耐心的杨家小作坊，项启他们也是用了金钱手段买到正宗宋记出品的卤菜。
重金之下，总归有那么几个漏网之鱼。
内部高层试过味后都是面色凝重，要论味道鸭掌柜的确与宋记还有不小的差距。
为此，总部还特地派了人去跟那边洽谈，试图从那位宋老板手上买来秘方，可惜都是无功折返。
既然不能为我所用，非我族类其心必异，唯有铲除才是最佳选择。
“以己之长，攻彼之短。这样的道理你不会不懂吧？”
比味道，他们是落后了些。
可要论经营模式，供应链体系以及品牌营销策略，就是成千上百个宋记在鸭掌柜面前，也不堪一击！
吴轻亮的瞳孔瞬间微缩，听着项启的安排，他的心中也不由得颤栗起来。
另一边宋记的小院里，陈亚文正收拾着最后的卫生，旁边的洗手池里清水潺潺流动，甜品碟里些微装了二十来个不同品种，大小不一的草莓。
“快来尝尝！还好我摘得快，有两个都被麻雀啃坏了！”
简棠兴奋地捧起手上的碟子。
自己在后院里种的草莓不像市面上被挑选好后的那般规整，一个个大小不一，其中最大的更是鲜红欲滴，造型像是畸形种。
地里的草莓只要有了肉眼可见的绿色小果，这成熟起来的速度也是飞快。
再加上这几天H市都出着大太阳，充足的阳光加持下，后边的果子是一天一个样，甚至得时刻注意着，否则便要和鸟雀争先后。
“好甜啊！我记得边上的小果是不是也又长出来了？”
陈亚文兴致盎然地从盘里拿走一个通体乳白色带粉调的品种。
莓不可貌相，虽然瞧着不如那大红色的，但这甜度是一点不低，甚至还带了点糖果香甜。
“是啊，这东西跟辣椒似的，摘一截又长一茬，要是咱们当初多种点怕是都吃不完了。”
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