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“咔嚓——”
瓜子被牙齿娴熟地叩开,舌尖熟练地一扫,便将瓜子仁卷进了口中。
一股久违的香气在唇齿间蔓延开,好香的瓜子!
竹伊惊奇地看向眼前的小向日葵,这瓜子看起来不大,吃起来比前世的瓜子还要香,含油量绝对很可观!
她复又扒拉下一把瓜子来,展示给身后的兽人们。
“你们尝尝,还挺好吃的。”
瓜子还有些微微的湿润,并不像前世炒好的瓜子那般脆香咸酥,但吃在口中依旧很香,仿若浸足了油脂,却又没有油脂的腻味。
“好吃!”
兽人们学着方才竹伊的模样,笨拙地将瓜子凑到嘴边,努力咬开,甚至因为用力过大,将外壳也一并咬碎了。
不过这个小插曲并不影响兽人们欣赏瓜子的美味。
她们愉快地眯起眼睛,感受着舌尖上的香甜滋味,连带着投向眼前顶着个黑乎乎大圆盘的向日葵的目光,都变得灼热起来。
竹伊快乐地弯起眼睛,回应道:
“好吃吧?!炒熟了会更好吃的。咱们再看看周围,还有没有向日葵,等回了部落我炒些出来,大家都尝尝。”
众人这下干劲越发足了,将四周仔仔细细地搜寻了一遍,甚至连低些的草丛也都一一扒开查看过去。
最终成果也很可观,一行人最终背着满满五篓的向日葵圆盘,回到了部落之中。
第102章 麦芽糖
这些花盘被带回族中后, 便被仰面摊在了宴会厅前的小广场上,等待着阳光将花盘晒干。
等晒上两三日,花盘变得干燥后, 只需用木棒轻轻敲打,上面的瓜子便会扑簌簌地掉出来。
到时候再将个大饱满, 适宜当作种子的瓜子留下, 当作来年的向日葵种子。
其余的就可以炒来吃了。
炒瓜子, 竹伊前世也见到过是怎么炒的。
想要瓜子炒得好, 炒得香,炒锅里得有足够的砂子。
等锅中的砂子热了,将瓜子放进去, 不断翻炒至成熟。
锅中的砂子可以完美地将锅中不同区域的温度均衡起来,保持平稳, 不至于出现锅底的瓜子糊了,中间的瓜子却还是生的情况。
竹伊记得她前世见到的用来翻炒瓜子和花生的砂子是黑色的, 不过自家的话, 用普通沙子也是可以的。就是翻炒的时候, 估计有些费力,毕竟沙子多了可不轻。
这些问题都不大,等瓜子晒干了, 要翻炒的时候, 她叫几个族人过来帮忙就行。
如今族中已经有三个部落的,这三个部落的兽人们在生活方式、饮食偏好还有捕猎上多多少少都有些区别。唯独只有吃上, 只要竹伊一说要做样新的食物, 这三族的兽人们, 一个个跑得比兔子还快。
……
不过,今天的重点可不是瓜子们。
竹伊种在竹篮中的小麦发芽已经有几天了, 冒出的芽苗如今已经有一指长了。
前几日她同小幼崽们玩耍时,阿松和无墨几个幼崽争辩起哪种糖最好吃。
无墨喜欢甜菜做出的白糖,沙沙粒粒的,含在嘴里甜的很。
阿松却觉得用甘蔗做出的红糖最好吃,有股自己独特的味道,吃起来怪香的。
凑过来的小幼崽们各有偏向,也有阿甜这样的博爱党-->>